フルコースでいただく
5:20pm頃現地到着しましたが、結局店に入ったのは6:40pm頃でした。5:30開店だから大丈夫だと思ったんですが、人気の店は違いますね･･･。ようやく座れたのでメニューを見てみましょう。せっかくなので「御馳走そば」を食べましょう。卵焼きもハーフサイズのものを頼みました。こちらは500円ですね。
注文した後はお茶で一息･･･。5月とは言え、山の中は夜は冷えます。温かいお茶がほっとしますね。
そうこうしているうちに膳が運ばれてきます。
まずは卵焼きです。薄い卵がふんわり重ねられていて、食べると空気感というかふんわりしていて、ぎゅっとつまった卵焼きとはまた違うおいしさがあります。
そばがきが来ました。もっちりしていておいしいです。汁をゼラチンでかためようなものとの相性もばっちりですね。
そして天麩羅です。衣がさくっと軽い感じでグッドです。かきあげがまた色々入っていておいしい！
主役登場。そばが来ました。手打ちですね。第1弾、第2弾とあります。第1弾は天麩羅そばとしていただきました。
「変わりごはん」です。炊き込みごはんですね。
さて、そば湯もいっちゃいましょう。
これがうまくて、5杯ぐらいいっちゃいました。
デザートのアイスです。アイス自体はバニラアイスです。この上にそばをかりっと揚げたようなものが乗っかっていて、うまく和食になっていました。
お店情報（2007年5月時点）
ホームページ：http://suwa-net.com/mitukura/
住所：長野県茅野市北山4035-228
電話：0266-78-2278